Wer Belgien mag, der wird wissen, dass viele belgische Produkte aus der einheimischen Küche in Deutschland als Gourmetprodukte gelten. Vor allem Wurst, Biere, Pommes Frites und Schokolade sowie Pralinen aus unserem Nachbarland in den Farben schwarz, gelb und rot sind beliebt und werden gerne gekauft. Wer ein passendes Weihnachtsgeschenk für den Winter 2013 sucht, der wird mit der Weihnachtskiste nichts falsch machen. Vom belgischen Bier bis hin zum original Ardenner Nussschinken ist alles dabei, um einen kulinarischen Überblick über die belgische Küche zu bekommen. Natürlich eignet sich das Geschenk bestens, um einen Belgien Urlaub für 2014 vorzubereiten. Egal ob Wallonie oder Flandern – schöne Landschaften, eine eigene Mentalität sowie verschiedene kulinarische Highlights sorgen dafür, dass dieses Land so komplett anders ist, als wir es uns vorstellen.
Typisch belgische Produkte im Geschenkkorb
Das beliebte Trappisten Bier Chimay in blau und rot zählt natürlich zu den Bestandteilen der Geschenkkiste. Das blaue Chimay zeichnet sich durch seinen besonders kräftigen Geschmack aus – das rote hingegen ist das älteste der Chimay Trappistenbiere und hat einen recht fruchtigen Geschmack. Ergänzt werden diese perfekten Biersorten im Geschenkkorb für das Weihnachtsfest um 1 Salami und 1 Trockenwurst. Auch der Ardenner Nusschicnken steht für ein kulinarisches Highlight, genau wie die Packung Wildschweinpastete, welche gerne gekauft wird. Lust auf Belgien bekommen? Wer einmal vor Ort ist, sollte die Pommes Frites im Land probieren. Diese schmecken deutlich besser, als es in Deutschland der Fall ist. Sie werden in Rinderfett frittiert und das gleich zweimal. Zunächst bei einer sehr hohen Temperatur, was für die knusprige Hülle sorgt, danach noch einmal bei einer niedrigeren Temperatur, bis sie innen schön gar sind. Dazu gibt es meist 15 bis 20 verschiedene Saucen. Tartar und Anadalouse stellen hier nur zwei Beispiele einer besonders großen Auswahl dar. Wer in den Ardennen unterwegs ist und 2014 hier seinen Urlaub verbringt, der wird vor allem Wildfleisch serviert bekommen – an der See gibt es traditionell Muscheln mit Fritten – eine belgische Delikatesse.